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Crema de fruta

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Receta deCrema de fruta

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Receta enviada por dar_roberts
291 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Crema de fruta

La crema de fruta es un postre ideal para el verano, fresco y natural, puede consumirse como alternativa a los helados.

Recetas de Dulces » Frutas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 0 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 17 Junio de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Crema de fruta?

  • 1 taza de yogur
  • 30 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 250 gr. de fresas
  • Pepitas de chocolate
  • Uvas
  • Guindas en almíbar
  • 1 kiwi

¿Cómo se prepara Crema de fruta?


Empezamos a preparar la crema de fruta, pelando y cortando los frutos, además de retirar las pepitas. Colocamos la fruta en la batidora, junto al azúcar, el yogur y la cucharadita de zumo de limón, y batimos hasta que nos quede una cremosa natilla, fina y suave.

Repartimos la crema de fruta entre diferentes moldes y los llevamos al congelador, donde deberán reposar, al menos, 4 horas.

Transcurrido ese tiempo todo estará listo para disfrutar de una deliciosa crema de fruta casera, que podremos adornar, justo antes de servir, con pepitas de chocolate y algunos trocitos de fruta fresca en rodajas: kiwi, manzana, plátanos... Y un toque de frutos rojos.


Foto orientativa: Kanko*

Nota del autor

Podemos preparar la crema de fruta con yogur 0% y edulcorante en lugar de azúcar, el resultado será mucho menos calórico preo igual de delicioso.



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